Питание и фертильность: что установлено наукой

Нет продукта-чуда

Ни один продукт, добавка или «суперфуд» не доказали способности восстанавливать фертильность. Исследования касаются общих моделей питания, длительных периодов, и выявляют статистические связи — а не гарантированные индивидуальные эффекты.

Настороженность к обещаниям здесь полезна: чем эффектнее заявление, тем меньше у него доказательной базы.

Наиболее хорошо задокументированные связи

В литературе регулярно повторяются два результата:

• высокое потребление трансжиров связано со сниженной фертильностью как у женщин, так и у мужчин,
• средиземноморский тип питания — овощи, бобовые, рыба, оливковое масло, мало переработанного мяса — связан с лучшими результатами вспомогательных репродуктивных технологий в нескольких исследованиях,
• питание, богатое ультра-переработанными продуктами и добавленным сахаром, связано с метаболическими нарушениями, неблагоприятными для овуляции.

Там, где питание пересекается с факторами воздействия

Питание влияет не только через питательные вещества: это также путь воздействия веществ, изучаемых на предмет их влияния на репродукцию. Вместо того чтобы повторять здесь подробности по каждому из них, карточки ниже документируют их с указанием уровня доказательности.

Что разумно взять на заметку

Сокращение ультра-переработанных продуктов, ограничение добавленного сахара и разнообразие источников овощей и качественных жиров — это безопасные изменения, полезные для общего здоровья и согласующиеся с имеющимися данными о фертильности. Это не лечение и не гарантия.