双酚类物质(双酚A、双酚S、双酚F)
内分泌干扰物
证据等级 : 可能 包装材料机制 : 内分泌干扰负荷
🟡 多项人类研究结果一致,且存在合理的生物学机制,但证据尚未完全确定。
- 常见来源
- 罐头内壁涂层、热敏收银小票、部分硬质塑料容器、瓶盖与胶囊。
- 疑似作用机制
- 双酚A可与雌激素受体结合,可能干扰卵母细胞成熟及精子生成。
- 替代建议
- 尽量拒收纸质小票,优先选择玻璃罐装食品或原味冷冻蔬菜。
- 来源
- ANSES 2013年报告(双酚A);EFSA(欧洲食品安全局)2023年双酚A再评估。
约十分钟即可了解您的日常暴露情况。
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