加熱された食品用プラスチック容器
可塑剤の溶出
エビデンスレベル : 可能性あり キッチンメカニズム : 内分泌かく乱による負荷
🟡 複数の人間対象研究が同じ方向性を示し、生物学的に妥当なメカニズムも存在しますが、証拠はまだ決定的ではありません。
- 含まれる場所
- 電子レンジで加熱する容器、温かい食品にかけるラップフィルム、直射日光にさらされたペットボトルなど。
- 疑われるメカニズム
- 加熱により可塑剤（ビスフェノール類、フタル酸エステル類）の食品への溶出が大幅に増加し、実際の曝露量が高まる。
- 代替アクション
- 加熱前に食品を陶器やガラス容器に移す。簡単で即座に効果が出る習慣である。
- 出典
- EFSA、食品接触材料からの溶出に関する報告書。
約10分で日常の曝露状況を把握できます。
質問票に回答する関連する要因
ある要因が含まれているからといって、それが不妊の原因であることを意味するものではありません。エビデンスレベルに応じて注意を払うべき候補の一つとして扱われます。
コンテンツ最終更新日： 2026年9月14日