Résidus de pesticides
Produits phytosanitaires
Niveau de preuve : Probable CuisineMécanisme : Charge de perturbation hormonale
🟡 Plusieurs études humaines vont dans le même sens, avec un mécanisme biologique plausible, mais les preuves ne sont pas encore définitives.
- Où on le trouve
- Fruits et légumes non lavés, certaines cultures plus traitées (fraises, raisins, pommes), exposition professionnelle agricole.
- Mécanisme suspecté
- Plusieurs familles ont une activité hormonale ; une consommation élevée de produits fortement traités est associée à un moindre nombre de spermatozoïdes.
- Geste de substitution
- Laver et frotter les fruits et légumes ; privilégier le bio sur quelques produits très consommés plutôt que sur tout.
- Source
- Études EARTH (Harvard) ; ANSES, expositions alimentaires.
Situez vos expositions du quotidien en une dizaine de minutes.
Faire le questionnaireFacteurs proches
L'inclusion d'un facteur ne signifie pas qu'il cause l'infertilité : il fait partie des pistes à surveiller, selon son statut de preuve.
Dernière mise à jour du contenu : 14 septembre 2026